Clássicos fondues suíços
Aberto desde 1983, o Chalet Suisse é o mais tradicional restaurante em Curitiba para saborear os legítimos fondues suíços, eleito entre os melhores do Brasil. As receitas são de origem e tradição suíça, com serviço à la carte ou sequência com fondues de queijo, carne (chinoise ou bourguignonne) e chocolate com frutas. Guten Appetit!
Cozinha internacional
Funcionamos de terça à sábado para o jantar e domingo no almoço. Nosso cardápio vai além dos famosos fondues e segue a clássica cozinha internacional, com maior influência da gastronomia franco-suíça. Destaques para Beefsteak Tartar, Escargots, Mignon Café Paris, Camarões ao Champagne e Crêpe Suzette.
Prato da Boa Lembrança
Desde 2015 fazemos parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Ao saborear nossa sugestão você ganha um prato de cerâmica para a sua coleção. “Camarões ao molho de queijo Emmenthal servido com batata Rösti” é a receita deste ano. O desenho do prato 2022 é o Vale do Emme na Suíça, local de origem do queijo Emmenthal.
